今天给大家摆一摆我最近入手的这个,卡米斯烤肉料哈。
之前一直想在家搞点烤肉,但每次都感觉差点味儿。要么就是自己腌肉太麻烦,各种调料比例掌握不烤出来不是咸就是淡。要么就是直接买那种半成品,感觉肉质又不太放心。就一直搁置。
前两天刷手机,看到好多美食博主都在推这个卡米斯烤肉料,说是啥“厨房小白的救星”。我一看,这不就是给我量身定做的嘛果断下单,买几包不同的口味试试。
开搞!
到货还挺快,包装也挺严实的。我选经典奥尔良味、孜然味、还有个啥香辣味。拆开闻闻,味道还真不错,挺香的。
- 第一步,当然是准备食材!我买点鸡翅、五花肉、还有些蔬菜。把肉洗干净,切成合适的大小。鸡翅记得两面都划几刀,这样更入味。
- 第二步,就是腌肉。这一步就简单,直接把烤肉料倒进去,抓匀就行。我大概是按照包装上写的比例来的,一包料配一斤肉。然后放冰箱里,腌个半小时。
- 第三步,开烤!我家没有烤箱,就直接用平底锅煎。热锅,放点油,把腌好的肉放进去,小火慢慢煎。记得要勤翻面,不然容易糊。
煎的时候,那个香味儿,简直!整个厨房都香喷喷的,馋的我口水都要流下来。
等到肉两面都煎到金黄,就可以出锅!我迫不及待地尝一块,哇塞!真的好吃!
奥尔良味的,甜甜的,带点奶香,鸡翅特别入味。
孜然味的,就是那种熟悉的烧烤味,香气扑鼻,五花肉配上它简直绝!
香辣味的,微微有点辣,很过瘾,喜欢吃辣的朋友一定要试试!
这回用卡米斯烤肉料的体验,我是非常满意的。操作简单,味道又以后想吃烤肉,再也不用发愁!强烈推荐给各位想在家做烤肉,又怕麻烦的朋友们!