说起来这事儿,真是有点恍如隔世的感觉。我这小店,开了有些年头了,风风雨浪都见过点,但像之前那种天天要在门口守着,挨个看手机验那啥核酸的日子,真是头一回,也真是够折腾人的。
那段时间,生意怎么样?嗨,别提了。门口一堆规矩,好多老顾客嫌麻烦,干脆就不来了。年轻人还好点,掏手机快,有些大爷大妈,搞半天弄不明白,咱看着也着急。店里常常是小猫两三只,服务员比客人多,心里那个憋屈,真是没法说。每天盘账的时候,看着那数字,心都凉了半截。
后来不是政策变了吗?具体哪天我记不清了,就记得那天早上看到新闻,说我们这种搞餐饮的,可以不用再查那个核酸证明了。当时我看到这消息,第一反应是:“真的假的?” 反复确认了几遍,才敢相信。
我立马把店里伙计叫过来,我说:“从现在开始,门口那套撤了,不用再看那个码了,人家直接进来就行。” 几个伙计当时也挺高兴,毕竟天天在门口跟人解释、催促,他们也烦。
刚开始心里还有点打鼓,不知道会不会有人不习惯,或者担心啥的。结果?嚯!真是没想到。
中午饭点,人明显就多起来了。以前那种在门口堵一下,犹豫一下的情况少了很多。大家直接就推门进来了,找位置坐下,点单。感觉整个店里的“气”一下子就顺畅了。
到了晚上,那更明显。以前晚市也就稀稀拉拉几桌,那天几乎坐满了。忙得我跟后厨几个师傅脚跟打后脑勺,但心里是真痛快。
晚上关门前,我特地把当天的账仔细算了一下。你猜怎么着?跟前一天比,营业额真的翻了一倍! 不止是前一天,就是跟之前生意稍微好点的日子比,也高出了一大截。我当时拿着计算器,反复按了好几遍,还以为自己算错了。真不是吹牛,实打实的数字。
店里的气氛也完全不一样了。吃饭的人,说话声音好像都大了点,脸上笑容也多了。那种小心翼翼的感觉没了,烟火气,对,就是那种久违的烟火气,好像一下子又回来了。
看到这情况,我这心里真是五味杂陈。一方面是高兴,生意回来了,能喘口气了;另一方面也感慨,就这么一个小小的动作,不查核酸了,影响居然这么大。想想之前那些日子,真是难熬。
高兴归高兴,也不是说就完全放飞自我了。店里的消毒、清洁这些,我们还是照旧,一点不敢马虎。毕竟安全还是第一位的。
但不管怎么说,那天开始,确实感觉看到了点希望。起码,客人愿意来了,生意有起色了,这比啥都强。这日子,总得有点盼头不是?希望这好势头能继续下去。
