我们吃的草莓其实是它的什么部位?一次性解答你的疑惑

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那天我在家切水果给小孩吃,正洗着几颗红彤彤的草莓,儿子突然问我:"爸,这草莓是不是长在地下的根?"我一愣,脑子里冒了个泡儿:我们天天吃的这玩意儿,到底是它身上的啥部位?以前也常嚼,但从来没细想。结果,这问题像根小刺扎在心头,我就琢磨着非得亲手搞清楚不可。

第二天一大早,我跑去菜市场转悠。随便逮了几个卖水果的摊主闲聊,问他们草莓到底是啥东西。有个老大爷笑呵呵地说:"这不就是果子嘛从藤上摘下来的呗。"我心里嘀咕,这说法含糊不清,得自己动手查一查。回到家,我打开电脑搜了下资料,关键词就用"草莓的真实部位是啥"。结果一堆乱七八糟的博客,说是花托什么鬼的,太专业了听不懂。我就改搜视频平台,找了个种草莓的农民大叔直播。在弹幕里直接问:"老哥,您种草莓的,这玩意儿是它身上的哪个部位?"大叔挺热情地回答:"兄弟,你吃的那部分是花托,不是果实,果实反而是那些小点点籽籽。"我赶紧截屏记下来,可还是半信半疑。

决定亲手实践验证

我们吃的草莓其实是它的什么部位?一次性解答你的疑惑

为了彻底弄明白,我从楼下买了盆新鲜草莓植株,还带着土和叶子。我把它搬到阳台,戴上手套直接动手扒拉起来。先摘了一颗草莓,小心翼翼用水果刀切开来观察。里头真有不少小黑籽籽。然后,我就从植株上找那些刚开花的小苗。翻开花瓣一看,下面确实有个膨大的部分,和切开草莓的样子一模一样。我再用放大镜对比着草莓皮和花托部位,发现这玩意儿就是同一个东西:我们吃的红肉部分,不是长出来的果实,而是花开完了以后剩下的那个"底座",农民们管它叫花托。那些小黑籽籽才是真正结的果实。这过程折腾了我一上午,手上蹭得脏兮兮的,但觉得值了。

查完资料和动完手,结论就很清楚了:我们啃的草莓,是它的花托部位。那为啥大家总以为是果实?主要因为花托长得肉乎乎的,容易误导人;而那些籽籽太小了,不注意就忽略了。讲真,这事儿让我想起小时候在老家种地的事儿。那时候我爹娘种过瓜果,我老偷懒吃瓜不帮忙,被爹骂成狗。结果现在当爸了,倒天天操心娃的饮食安全。搞明白了这点小知识,还能教育娃别乱吃水果。顺便把心得记在笔记本上,免得以后忘了。要我说,生活里的小疑问,下手试一试就完事儿了,别瞎琢磨浪费时间。