我最近家里要搞个家庭聚会，就想整点日本料理来点新意，结果发现自己手艺太糙，完全不行。所以决定找点专业的服务公司来帮忙，总不能天天自己瞎搞。网上说这叫"做日世里"，就是指外卖或者上门服务之类的东西。一琢磨，靠谱的服务商不少，我就想亲自实践一下，对比看看哪家强，省得花钱白折腾。
开始搜罗三家服务商
我先打开手机刷了刷本地社区app，到处翻评价。输入"做日世里推荐"，蹦出来一堆乱七八糟的广告，看得脑袋都大。筛来筛去，挑了三个口碑还不错的：老张日料、小陈上门、和大王料理。这几个看着挺实在，没花里胡哨的宣传，用户反馈说还行，我就打算一个个试水。
联系过程挨个走
头一个联系老张日料，直接打电话过去。"喂，是能来家里整寿司的吗？"对方接的挺快，但说话就跟机器人似的，问点菜单细节啥的，支支吾吾半天。报了价，一人份200块，听着贼贵。我想先探个路，就让发份菜单过来。等等，两天了没动静，我又催一遍，结果微信被拉黑了！这操作够绝的，还没开始就黄了。
转头试小陈上门，学聪明了，先加微信聊聊。这家倒是热情，秒回消息，给我甩了一堆图片和视频。看那寿司卷得挺漂亮，价格也适中，150块一人份。我问能尝个样品吗？他们说能寄个小盒来。第二天真收到了，我开盒一尝，酸不拉唧的，米饭都散成渣了。当场火大，拍照发回去吐槽，对方装死不回。得，又踩坑了。
瞄上大王料理。先查了查他们网上的评价，居然不少人说我就壮着胆子下单。这回直接在线预约了个上门服务。客服妹纸挺贴心，问清了聚会有几口人、口味偏好啥的。付了定金，安排了周末来我家厨房现做。整个过程没拖拉，挺顺溜的。
现场体验和对比
周末那天，大王料理的师傅准时到了，扛着一堆工具进厨房。我就在旁边看热闹，全程记录起来。师傅手挺利索，切三文鱼、捏寿司、摆盘，动作麻利得很。我试着插手帮点忙，结果差点把芥末打翻，师傅笑而不语，继续忙活。饭菜出锅上桌，全家一尝，味道正点，新鲜得不行。
- 老张日料： 压根没见着人，光打水漂了。
- 小陈上门： 样品太水，服务变脸快。
- 大王料理： 实打实的做好活，价格180一人份，略贵但值。
折腾下来，大王料理稳稳赢出。不仅活儿到位，后来他们还发了份反馈表，问用着顺心不，我填满好评。回头想想，这些服务商鱼龙混杂的，真得亲自试才不挨坑。从此家里聚会都找大王了，省得天天操心。对了，上次用了后，老婆说这钱花得值，再也不用我乱整了——笑死，本来我就不是这块料。
