昨儿个刷视频看到个老农说烂菜叶子能变宝贝,我一拍大腿就窜院儿里去了。咱家堆了三个月的外卖盒还摞墙角,这不得试试看?
第一步:翻垃圾桶
把厨房角落的菜帮子、鸡蛋壳全倒进洗菜盆,蔫的芹菜叶子沾着酱油汤儿滴滴答答。我龇牙咧嘴捏着鼻子往盆里兑水晃荡,完事儿抄起漏勺把汤汤水水滤了。重点来了——洗菜水留着浇花!
第二步:塑料袋焖烧
湿漉漉的烂菜叶塞进超市攒的塑料袋,死命挤出空气系死结。随手丢阳台暴晒,结果第三天塑料袋鼓得跟河豚似的,吓得我抄起晾衣杆捅破个小洞,"嗤"地窜出股酸腐味儿。
第三步:泥巴拌饭
拖出过年种死薄荷的破花盆,先垫层楼下挖的黄土。把发黑的烂菜叶糊在土上,再盖层小区绿化带刨的土。刚盖严实就被媳妇骂:"又往家捡破烂!"
没想到的转折
仨礼拜后扒拉开土,黑色烂菜叶竟然变成咖啡粉似的碎渣。倒进种葱的盆里,结果第二茬葱长得跟小擀面杖那么粗!后来拿这"黑金土"种韭菜更绝:
- 头茬割完三天冒新芽
- 第五茬还绿油油支棱着
- 炒鸡蛋终于不用放味精了
前儿个扛着韭菜去菜市场,卖菜大爷掐完韭菜叶惊得眼镜滑到鼻尖:"你这韭菜咋带着露水就长出来了?"我说这可是拿外卖盒养的,他当场塞给我两把香菜非要换秘方。