前两天我在网上刷到了鲁豫去采访王健林的那段老视频,讲的是他们在万达食堂吃饭的过程。看完之后我真是一愣一愣的,这首富的日常饮食,简直比咱们平常老百姓还要接地气。我当时就想,这事儿挺有意思,得顺着这个线索翻翻看,看看这些大老板平时到底都在吃些
首富也爱吃韭菜盒子
我仔细盯着屏幕看,发现王健林的盘子里压根儿没有什么山珍海味。他直接拿了几个韭菜盒子,一边啃一边跟鲁豫聊天。我看他吃得那叫一个香,两口就是一个,嘴里还念叨着这个味道正宗。看到这一幕,我心里那点儿对大富豪生活的神秘感瞬间就没了。我以前总觉得,像他这个级别的人,早起不得是燕窝漱口,午饭不得是顶级和牛?结果人家就爱这一口热腾腾的韭菜盒子。我心想这玩意儿我也爱吃,吃完满嘴味儿,原来首富也不嫌弃。
食堂里的真实规矩
为了搞清楚这是不是摆拍,我特意去搜了不少万达员工的分享记录。我发现这食堂还真不是为了录节目临时搭的,而是万达这么多年雷打不动的规矩。王健林在视频里说,他只要在公司,基本上顿顿都在食堂解决。而且万达的食堂有个死规定,就是绝对不能浪费。我看视频里王健林把自己盘子里的东西吃得干干净净,连一点渣子都不剩。我联想到自己平时点外卖,经常吃一半扔一半,对比一下,突然觉得脸皮有点发烫。人家那么有钱都知道惜福,咱们这种打工人反而浪费起来没个够。
我的实践与感悟
看完视频那天,我干脆也不点什么昂贵的西餐外卖了。我直接下楼,去菜市场买了三块钱的韭菜和一斤面粉,打算自己动手复刻一下“首富同款”。我一边揉面一边在想,咱们很多人追求的那种精致生活,有时候真的只是面子工程。王健林为什么吃得这么简单?我想了半天,大概是因为他这种人早就不需要通过吃什么东西来证明自己的身份了。吃饭对他来说,就是为了填饱肚子,然后赶紧去干正事。反倒是我们这些还没混出名堂的人,天天盯着朋友圈里的网红餐厅,非得吃个仪式感出来。
在那顿自己做的韭菜盒子出锅后,我坐在电脑前,看着屏幕里王健林那副云淡风轻的样子,心里透亮了不少。接地气并不是一种人设,而是一种刻在骨子里的习惯。你想想,一个从军营里走出来的人,再有钱,胃还是那个旧时代的胃。他吃的是饭,守的是那份克制和低调。我把一口面皮咽下去,觉得以后吃东西没必要那么矫情了,简单点反而自在。
这件事给我的感触挺深的,尤其是看到他吃完饭之后,顺手把餐盘端走的样子。那种利索劲儿,绝对不是演出来的。现实中很多所谓的中产阶级,哪怕刚赚了几个小钱,就开始讲究这个讲究那个,吃饭得看产地,喝水得看牌子。跟王健林这一比,真觉得那些讲究挺多余的。折腾来折腾去,发现,最香的还是那一口老味道。
