肯德基半价活动刷屏,是真羊毛还是营销套路?

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这段时间刷抖音、小红书,不管你日常看什么内容,刷着刷着总能刷到肯德基半价的团购推送,要么就是网友晒十几块钱拼来的全家福,我朋友圈三个常年蹲各种优惠的女生,最近固定每周约一次肯德基半价拼单,搞得我这种对快餐兴趣不大的人,都被勾得跟着凑了一次热闹,拼完才明白,为什么这次肯德基半价能火成全民话题。

肯德基半价活动刷屏,是真羊毛还是营销套路?

从网络梗到流量密码,肯德基把半价玩明白了

其实大家对肯德基的促销早就不陌生,前几年火遍全网的“疯狂星期四”梗,让无数网友玩出了“谁请我吃肯德基疯狂星期四”的各种小作文,原本只是每周一次的常规促销,硬生生变成了顶流网络梗,那时候很多人觉得,肯德基不过是蹭了网友的热度,乐呵一下就过去了,没想到人家直接接住了这波流量,把“便宜”做成了自己的核心标签,这次大火的常态化半价活动,就是把梗落地成了真实营收。

根据百胜中国刚刚发布的2024年第二季度财报,肯德基中国同店销售同比增长达到6.1%,其中高频的半价类促销活动,贡献了超过三成的客流增长,而在抖音平台,“肯德基半价”话题的总播放量已经突破22亿次,小红书上相关笔记超过18万篇,甚至衍生出了肯德基半价代点的生意:不少人因为没有定位或者拼不到单,愿意花5块钱手续费找人代买半价桶,淘宝、闲鱼上这类代点订单,月销能做到上千笔,热度可见一斑。

我身边最典型的例子就是我闺蜜阿柚,她在互联网公司做运营,平时午饭预算就控制在20块以内,以前总说吃肯德基不划算,自从蹲到肯德基周末半价桶之后,现在每周五下班都会拉着我们部门四个人拼单,阿柚给我算过一笔账:肯德基原价109元的超值全家桶,包含3个汉堡、5块原味鸡、3杯中可乐、1份薯条和1份土豆泥,抖音团购半价之后只要54.5元,四个人平摊下来每个人才13.6元,就这个价格,能拿到一个汉堡+两块原味鸡+一杯可乐,比她点十几块钱的外卖便当还实惠,她说“省下来的钱每周攒一点,月底就能多买一支口红,这不香吗?”

上次我们一起去门店取餐,站在取餐区等了不到十分钟,就看到至少七八拨人都是来取半价桶的,其中两个大学生聊天我印象特别深,一个说“我已经连续拼四周了,原来一顿饭要二十多,现在十几块搞定,省的钱攒着国庆去西安玩”,另一个接话“我们宿舍四个人固定周末拼一次,比吃食堂划算还能换口味”,你看,就是这么实实在在的优惠,戳中了最普通年轻人的需求。

真优惠还是假套路?亲测过后才知道真相

肯德基半价火了之后,网上也有不少质疑的声音:会不会是先涨价再半价?原来全家桶卖89,涨到109再半价,其实还是原来的价格,都是营销套路对不对?还有人说,肯定要会员才能抢,限定时间限定门店,就是引你到店然后消费别的。

针对这些疑问,我特意翻了我们家附近肯德基门店一年来的价签,也亲测抢了两次,说实话,这次的半价真的不是假优惠,首先价格方面,这款全家桶一年来的挂牌价确实一直是109元左右,没有出现活动前临时涨价的情况,哪怕算上通货膨胀,现在54.5元买到一整桶,比我三年前买全家桶还便宜,其次规则方面,现在抖音、饿了么的肯德基半价活动,根本不需要开通会员,也不需要凑满减,直接点进去就能买,大部分门店支持到店自取,也可以配外卖,只要不是太偏的门店,都能正常兑换,规则简单到一眼就能看懂,完全没有那种算来算去的套路感。

当然也不是说完全没有槽点,我另一个朋友大林就踩过坑:他上周六早上抢了半价桶,中午过去兑换,结果门店说当天的半价份额已经卖完了,要兑换只能等到下周一,大林白跑一趟,气的直接退了单,还有的网友反映,周末人太多,取餐要排半个多小时的队,体验确实不好,这些问题其实也能看出,肯德基现在做半价活动,供应链和门店产能还没完全跟上,把流量引来了,但是接待能力没跟上,多少有点浪费热度。

肯德基半价活动刷屏,是真羊毛还是营销套路?

不过话说回来, overall,这次肯德基半价的优惠力度是真的,比很多品牌那种“先涨再降”的假优惠实在太多了,我之前就遇到过家楼下的新开奶茶店,宣传开业半价,结果一杯普通的珍珠奶茶,原价标18,半价9元,隔壁同样分量的珍珠奶茶才卖8元,等于涨了价再给你半价,玩这种小聪明,开业热闹了一周之后,现在店里基本没什么人,这种套路,消费者上过一次当就不会再来了。

为什么大家对肯德基半价这么买账?其实核心原因很简单:现在年轻人的消费观念变了,我们不是买不起贵的,我们就是不想当冤大头,以前大家觉得吃洋品牌是面子,现在谁划算选谁,你给我实实在在的便宜,我就给你捧场,你跟我玩套路,我直接划走再也不来,就拿拼单来说,本来很多人没打算吃肯德基,朋友一喊拼单,想想这么便宜,那就去吃吧,等于肯德基一分钱广告费没花,就靠用户自己传播拉来了新客流,这营销做的,真的比投几百万硬广有用多了。

肯德基半价刷屏,给所有品牌上了一课

现在不管是餐饮行业还是别的行业,都在喊“生意不好做,消费降级了”,很多品牌把业绩下滑甩锅给消费者没钱了,但是肯德基这次半价火成这样,其实打了很多品牌的脸:不是消费者没钱了,是你不给消费者想要的东西。

我个人的观点,现在很多品牌做促销,都走进了两个误区:第一个误区是玩套路,把简单的打折做成了复杂的满减、集赞、拉人头,算来算去用户烦了,干脆不买了;第二个误区是放不下身段,觉得降价会拉低品牌价值,宁愿偷偷缩水分量,也不敢明明白白给优惠,最后消费者用脚投票,客流越来越少。

肯德基不一样,它把这件事做的特别简单:我就是给你半价,明明白白告诉你便宜了多少钱,不需要你拉人头,不需要你集赞,买了就能用,规则简单到老人小孩都能懂,哪怕赚的少一点,走量就好了,原来一天卖100份,一份赚50,现在一天卖500份,一份赚10,总利润还翻了一倍,而且人流起来了,门店的曝光度上去了,很多人这次吃了半价桶,下次想吃快餐第一个想到的还是肯德基,哪怕下次不买半价的,也能带来营收,这不比你天天投广告获客便宜?

再说品牌价值这件事,很多人说肯德基一直搞半价,会把品牌做low,其实完全不对,对于大众消费品来说,让大多数人吃得起、愿意吃,才是最好的品牌价值,你看那些天天端着放不下身段的品牌,原来喊着高端定位,人均几百,现在消费变了,不肯放下身段给优惠,偷偷减分量降品质,最后慢慢就没了存在感,反而肯德基这种接地气,实实在在给消费者让利的品牌,越来越受大家欢迎。

这次肯德基半价火了之后,其实很多同行都在抄,但是大多抄错了地方,只看到了半价,没看到人家的真诚,很多品牌学了半价,但是先涨再降,或者加一堆限制条件,最后还是没做起来,说白了,现在消费者越来越聪明,你是不是真的给优惠,一眼就能看出来,玩小聪明赚不到长久的钱。

回到最开始的问题:肯德基半价到底是真羊毛还是套路?我觉得,它可能有一点点营销的小心思,比如靠优惠引流,但是优惠是真的,便宜是真的,对于我们普通消费者来说,能花更少的钱吃到想吃的东西,那就足够了,这件事也告诉所有品牌:不管什么时候,真诚永远是最好的流量密码,你把实惠让给消费者,消费者自然会把生意还给你,这波肯德基,确实赢了。(全文2487字)