说到搞这个“香槟酒理想型世界杯”，我可是费老鼻子劲！就是嘴馋，想喝点好的，过节嘛总得有点仪式感。但又不想随便买，就想着，干脆自己弄个小测评，看看哪款香槟最合我口味！

折腾的开端

我就在网上瞎逛，看各种香槟的介绍。什么“库克”、“沙龙”、“唐培里侬”，名字一个比一个响亮，看得我眼花缭乱。还看到有人说“泰亭哲”跟世界杯有关系，这更让我来劲，世界杯，那得多热闹！

摸索过程

• 第一步，做功课。我把网上看到的那些个香槟名字，都记在一个小本本上，然后一个一个去查，看它们的评分、价格、口感描述什么的。
• 第二步，选目标。根据我的预算，还有我的口味偏好（我喜欢那种果香味浓一点，气泡细腻一点的），我圈定几个目标。
• 第三步，买买买！这一步最痛苦，因为有些香槟真的不好买！我跑好几个店，还找代购，才算把我想尝的几款都凑齐。

实践出真知

酒都到手，接下来就是最重要的环节——品尝！我特意挑一个周末，约几个朋友一起来。我们准备冰桶、香槟杯，还弄点小吃。

我们一款一款地试。先看颜色，金黄金黄的，真好看！再闻香味，有的有果香，有的有花香，还有的有烤面包的味道，真神奇！尝味道，嗯~~~ 那个气泡在嘴里爆开的感觉，太爽！

每尝一款，我们都认真地记录下来。这款酸度高一点，那款甜度高一点，这款余味长一点，那款口感更平衡一点……

最终结果

经过一番激烈的“厮杀”，我们终于选出心中的“冠军”！虽然每个人的口味不一样，但我们一致认为，有一款香槟，无论是香气、口感，还是性价比，都特别棒！

具体是哪一款，我就先卖个关子。不过这回“香槟酒理想型世界杯”的实践，让我对香槟有更深的解，也找到我自己的“心头好”。下次再跟朋友们分享我的详细品鉴笔记！