奇异果和猕猴桃是一种水果吗?看完这篇就全明白啦!

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前几天,我媳妇儿买回来一堆水果,其中有两种长得特别像,一种叫猕猴桃,一种叫奇异果。我当时就懵,这俩难道不是同一种东西吗?于是我就开始我的一番“研究”。

我先是拿起来仔细端详一番。这俩长得还真像亲兄弟!都是椭圆形的,外面都有一层毛茸茸的皮。不过仔细看,还是能发现点儿区别:

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  • 颜色:猕猴桃的皮一般是那种深棕色的,而奇异果,颜色更浅一些,有点发黄,甚至有点金灿灿的感觉。
  • 手感:摸起来,猕猴桃的毛更硬一些,扎扎的。奇异果的毛就软多,摸着还挺舒服。

光看外表还不行,我得尝尝味道!于是我各切一个:

  • 猕猴桃:果肉是绿色的,吃起来酸酸甜甜,味道挺浓的。
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  • 奇异果:果肉有绿色的,也有黄色的,味道比猕猴桃要甜一些,口感也更细腻。

吃完,我还是有点疑惑,这俩到底啥关系?难道只是长得像?于是我赶紧上网查资料,这一查,总算弄明白!

原来如此

原来,这猕猴桃和奇异果,还真是“一家人”!它们都属于猕猴桃科,都是从咱们中国土生土长的“中华猕猴桃”演变来的。

那为啥叫法不一样?这主要是因为“产地”不同。咱们国内产的,就叫“猕猴桃”。而那些从新西兰进口的,就摇身一变,成“奇异果”。

奇异果和猕猴桃是一种水果吗?看完这篇就全明白啦!

说白,这“奇异果”就是猕猴桃出国留个学,回来就身价倍增!不过也难怪,人家新西兰在种植和培育方面确实有一套,所以奇异果的口感和品质往往也更好一些。

下次再看到猕猴桃和奇异果,你就知道,它们就是一种水果,只是因为产地不同,叫法和品质略有差异而已。不过不管是哪种,都富含维生素C,对身体好着!

对,我还顺便学几个催熟猕猴桃的小窍门,下次熟的慢就可以试试!