大伙儿今天我又来唠唠嗑了，聊个咱们平时可能都没太琢磨过的事儿。就是这西瓜子，咱都嗑？那它到底是啥瓜的子？我以前也傻乎乎地以为，那不就是咱夏天吃的甜甜的大西瓜里抠出来的嘛

我的“实践”起源

事情是这样的，有一次，过年回家，家里人买了一堆吃的，其中就有我老爱嗑的西瓜子。我一边嗑，一边就瞅着旁边切开的红瓤大西瓜，那西瓜里的籽儿，又小又瘪，跟我手里嗑的这饱满油亮的黑家伙，简直就不是一个重量级的嘛

当时我就纳闷了，这不对劲！要是普通西瓜的籽儿，那得攒多少西瓜才能炒出一盘瓜子来？而且那小籽儿嗑起来也费劲不是？

开始我的“瞎琢磨”与“小调查”

我就开始琢磨这事儿。最初的猜想，我寻思着，是不是有一种西瓜，它就是籽儿特别大，瓤不好吃，专门用来产籽儿的？就像有的辣椒，有的特别辣，有的就专门为了做菜椒，甜甜的。

然后我就开始留心了。我去菜市场买西瓜的时候，特意多瞅了几眼。发现市面上的西瓜，籽儿确实都不大，有的甚至是无籽西瓜。这更坚定了我的想法，咱嗑的西瓜子，肯定不是从这些当水果吃的西瓜里来的。

后来我就问我一个在农村长大的朋友，我说：“你知道咱嗑的西瓜子是哪种西瓜的子不？”

他一听就乐了，说：“你小子还真问对人了！那玩意儿，跟咱们平时吃的甜西瓜不是一码事！”

真相大白的过程

我那朋友跟我细细道来，他说，有一种西瓜，叫“籽瓜”，也有些地方叫“打瓜”。这种瓜，个头可能没咱们平时吃的西瓜那么大，关键是它的瓤不怎么好吃，水分足但是甜度不高，甚至有点寡淡。但是！它的籽儿特别多，而且个头大，饱满！

他说他们老家以前就有人种那种打瓜，专门就是为了收瓜子。等瓜熟了，就把瓜敲开，取出里面的籽儿，洗干净晒干，然后就可以卖给人家加工成咱们嗑的西瓜子了。那瓜瓤子，以前他们小时候嘴馋了也吃点，但主要还是喂猪或者当肥料了。

我一听，嚯！原来是这么回事儿！

• 第一步：产生疑问。 就是发现平时吃的西瓜籽和小卖部买的瓜子对不上号。



• 第二步：初步观察。 去菜市场看，发现水果西瓜的籽确实小。
• 第三步：请教行家。 问了懂行的朋友，得到了关键信息。
• 第四步：信息整合。 把朋友说的“籽瓜”、“打瓜”这些信息和我之前的观察结合起来，就全明白了。

他还补充说，你想想，要是用咱们平时吃的那种甜西瓜的籽儿来做瓜子，那得多浪费！一个大西瓜，瓤那么好吃，结果就为了抠那点小籽儿，不划算。而且现在很多水果西瓜都往少籽、无籽的方向培育，就是为了吃起来方便嘛

我的实践总结

这西瓜子，确实是西瓜的子，但此“西瓜”非彼“西瓜”。它是一种专门用来产籽的西瓜品种——籽瓜（或者叫打瓜）的种子。这些籽瓜被培育出来的主要目的，就是为了获得又大又饱满的瓜子，而不是为了吃它那个不怎么甜的瓜瓤。

搞明白了这点，我以后嗑瓜子的时候，心里都更有数了，感觉又学到了个冷知识，哈哈！不知道大伙儿以前是不是也跟我一样，以为就是普通西瓜里的籽儿？这回的实践分享就到这儿，下次再有啥新发现，再来跟大伙儿唠！