今儿个,咱来聊聊牛扁这玩意儿。我压根儿不知道这是听名字还以为是啥吃的。
后来一查,才知道这是一种草,学名叫“牛扁”,也有些地方叫它“猪耳朵草”。这草长得还挺有特点,叶子大大扁扁的,怪不得叫这名儿。
我为啥要弄这玩意儿?还不是因为家里老人说这草有点用处,能治些小毛病。咱也不知道真假,就想着先弄点来试试。
找草
要说找这草,还真费我一番功夫。一开始我在小区附近转悠,根本没影儿。后来问几个经常在外面遛弯的老头老太太,才打听到,原来这草一般长在比较湿润的地方,像小河边、水沟旁啥的。
有目标就好办。我骑上我的小电驴,沿着附近的小河沟一路找过去。您猜怎么着?还真让我给找到!
那一片草长得还挺茂盛,叶子绿油油的,看着就喜人。我赶紧拿出准备好的小铲子,小心翼翼地挖几棵。
洗草
挖回来的草,根上还带着不少泥巴。我先用清水把泥巴冲掉,然后又用淡盐水泡一会儿。听人说,这样能杀菌消毒,毕竟是要入口的东西,还是小心点
晒草
洗干净的草,不能直接用,得先晒干。我把草摊开,放在阳台上通风的地方。这几天太阳不错,估计晒个两三天就差不多。
晒干的草,颜色会变深,摸起来也干巴巴的。
用草
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煮水喝:这是最常见的用法。抓一把晒干的牛扁,放锅里加水煮开,然后小火再煮个十几分钟。煮好的水,颜色有点发黄,味道嘛有点涩,不太好喝。不过听说能清热解毒,治个嗓子疼啥的。
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泡水喝:嫌煮水麻烦,也可以直接用开水泡。不过泡的时间要长一点,最好盖上盖子焖一会儿。
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外敷:有些老人还说,这草捣烂可以外敷,能消肿止痛。不过我还没试过,不知道效果咋样。
至于这草到底有没有用,我现在也说不反正已经弄回来,就先试试呗。要是真有效果,那以后就不用花冤枉钱买药。要是没效果,就当是体验生活。
这事儿就先说到这儿,以后有啥新发现,再来跟大伙儿分享。