素蒸音声部很难理解吗?一篇文章让你明白!

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今儿我心血来潮,想跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一个玩意儿——“素蒸音声部”。一开始听到这个名字,我琢磨着,这不就是一道菜嘛能有啥稀奇的?结果一上手,还真有点意思。

我是从一本老书上看到这个名字的,叫啥《封氏闻见记》。书里头就提一嘴:“素蒸音声部,辋川图小样。”当时我就纳闷,这“素蒸音声部”到底是个难不成还跟音乐有关系?

我这个人,好奇心重,非得弄个明白不可。于是我就开始查资料,这一查不要紧,发现这玩意儿还真不简单。原来,这“素蒸音声部”是一种工艺菜,说白,就是好看不中吃,主要是拿来摆场面用的。你看人家古代人请客吃饭,那也讲究排场,这“素蒸音声部”就是那时候的“硬菜”,专门用来撑场面的。

素蒸音声部很难理解吗?一篇文章让你明白!

知道这是啥后,我就开始动手实践。第一次做,心里还真没底。我按照网上搜来的一些做法,一步一步来。先是准备材料,这“素蒸音声部”,主要是用面来做。我这人平时也喜欢下厨,和面、揉面这些基本功还算扎实。把面和好,揉得光溜溜的,看着就舒坦。

接下来就是塑形,这可是个细致活儿。我照着图片,一点一点地捏,一会儿捏个小人儿,一会儿捏个小花儿,还真有点像那么回事儿。不过这过程也挺费劲,捏半天,手都酸。

  • 和面:面粉加水,和成面团,揉至光滑。
  • 塑形:将面团捏成各种形状,如人物、花鸟等。
  • 蒸制:将塑形好的面团放入蒸锅中蒸熟。
  • 素蒸音声部很难理解吗?一篇文章让你明白!

  • 装饰:蒸熟后,根据需要进行上色等装饰。

就是蒸。我把捏好的这些小玩意儿,小心翼翼地放进蒸锅里,盖上盖子,开始蒸。蒸的时候,我还时不时地打开盖子看看,生怕蒸过头,坏形状。等时间差不多,打开锅盖一看,还真成!一个个小面人儿、小花儿,白白胖胖的,看着还真有点艺术感。

成果展示

虽然是第一次做,但看着自己亲手做出来的“素蒸音声部”,心里还是美滋滋的。虽然这玩意儿不能吃,但摆在那儿,也算是一件艺术品。这回实践,也让我体会到古代人的智慧和匠心。他们不仅能做出美味的佳肴,还能做出如此精美的工艺菜,真是让人佩服!

好,今天的分享就到这里。虽然过程有点曲折,但结果还是挺让人满意的。这回的经历也让我明白一个道理:有些东西,看起来简单,但真正做起来,还是需要一番功夫的。不过只要用心去做,总能做出点名堂来。就像这“素蒸音声部”,虽然只是一道工艺菜,但也能让人感受到其中的乐趣和成就感。

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